Летние пироги в «Кофемании»

автор:
Андрей Наумов


Летний сезон неотделим от ленивых вечерних чаепитий на свежем воздухе, когда солнце медленно катится за горизонт, жужжание пчёл сменяет стрекот цикад, а тёплый воздух как будто ласково обнимает. Для таких вечеров лучшие спутники – домашние пироги: к началу лета они как раз появились в «Кофемании». С этими пирогами даже городская жизнь станет куда приятнее и приобретёт толику настроения дачного раздолья.


Самый любимый и популярный, конечно же, яблочный пирог – его делают из слоеного теста, а в яблочную начинку добавляют немного лимонов, сладкого белого изюма и каль-вадоса. Завершающие штрихи – фундучный крамбл и густой заварной крем.


Сытные пироги с несладкими начинками в тёплый день вполне могут заменить ужин. Например, пирог с молодой капустой и петрушкой станет прекрасной компанией для поздних посиделок с друзьями и куда более душевной альтернативой наскучившей пицце. В пирог с мясом в «Кофемании» кладут телячью голень, смешивая ее с яйцом, зелёным луком и соусом «Бешамель»: в паре с красным вином он станет неплохим сопровождением свидания у себя дома. А рыбный пирог обещает стать звездой зум-вечеринок это-го лета – к лососю и треске добавляют жареный лук, рис и петрушку, делая вкус привычно-домашним, но при этом ярким и нескучным.


Все пироги можно заказать как целиком, так и в виде одного куска – который, правда, не так мал: это четвертинка пирога.


Заказать пироги с доставкой или купить навынос можно в ресторанах на Покровке, Ни-китской, Лесной, Неглинной, а также в ресторане Кинки.

Пироги:

Пирог яблочный:

- целиком 1200

- кусок 350


Пирог мясной:

- целиком 1500

- кусок 430

Пирог рыбный:

- целиком 1600

- кусок 450

Пирог капустный:

- целиком 1100

- кусок 330


Официальный сайт ресторанов «Кофемания»: coffeemania.ru

Instagram: @coffemania.ru


Комментарии

Ваше имя:
Ваш комментарий:
Код с картинки: